토마토는 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있는 식품이지만, 영양과 효능을 알고 나면 매일 챙겨 먹고 싶어질 만큼 건강에 유익한 슈퍼푸드입니다.붉은 빛을 띠는 토마토의 핵심 성분은 **라이코펜(Lycopene)**이라는 강력한 항산화 물질입니다. 이 성분은 세포의 노화를 막고, 혈관과 장기 기능을 보호하며, 각종 질병을 예방하는 데 도움을 줍니다.특히 40대 이후부터는 신진대사가 떨어지고 혈관 탄력이 약해지며 면역력도 낮아지기 때문에, 토마토의 효능을 제대로 활용하면 건강 관리에 큰 도움이 됩니다. 1. 토마토의 대표 효능① 심혈관 질환 예방라이코펜은 혈관 속 ‘나쁜 콜레스테롤’인 LDL의 산화를 막아줍니다.덕분에 혈관이 좁아지고 딱딱해지는 동맥경화를 예방할 수 있습니다.꾸준히 섭취하면 고혈압, 심근경색 등 치..