목차1. 지속가능한 과일 소비란?2. 왜 중요한가? – 환경·건강·경제 측면3. 지속가능한 과일 소비 5대 원칙4. 실천 가능한 친환경 과일 소비 방법5. 과일 신선하게 보관하는 법6. 중·노년층 건강을 위한 과일 섭취 팁7. 남은 과일 100% 활용 레시피8. 국내외 성공 사례9. 마무리1. 지속가능한 과일 소비란?지속가능한 과일 소비는 단순히 과일을 먹는 행위를 넘어, 환경 보호, 농가와의 상생, 음식물 낭비 절감까지 고려한 소비 방식을 뜻합니다.이는 내 건강과 지구의 건강을 동시에 챙기는 선택이며, 미래 세대에게 깨끗한 환경을 물려주기 위한 생활 습관입니다.“오늘의 장바구니가 내일의 지구를 만든다.”2. 왜 중요한가? – 환경·건강·경제 측면환경전 세계 과일 생산량의 약 30%가 유통·보관 과정에서..